二週間ぶりの雨になりました。
暑さが続いており、庭の土もカラカラでしたから、トマトなどへの朝晩の水やりも大変でした。
昨夜後半から降り出した雨は、警報が出たほどでした。
この程度の雨なら、時々降ってほしいですね。
庭の柿も大きくなって来ました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（ブリの煮付け）
ブリは久し振りに煮付けにしました。
ジャガイモもコンニャクも一緒に煮ました。
ジャガイモはもっと食べたいのですが、カリウムが多いために味見程度です。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | ブリの煮付け | |||||||||
| ブリ | 35.0 | 106.4 | 9.2 | 154.0 | 59.5 | 2.1 | 1.9 | 0.0 | ||
| コンニャク | 23.0 | 1.2 | 0.0 | 7.6 | 1.2 | 9.9 | 0.0 | 0.0 | ||
| ジャガイモ | 10.0 | 7.4 | 0.2 | 34.0 | 3.2 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | ||
| 煮汁 | 65.0 | 12.2 | 0.8 | 5.5 | 10.7 | 3.6 | 0.0 | 0.7 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | ||
| ミニトマト自家製 | 9.0 | 2.6 | 0.1 | 26.1 | 2.6 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | ||
| ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.0 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.2 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| 朝食計 | 371.0 | 470.6 | 16.0 | 316.2 | 155.9 | 37.3 | 2.4 | 1.0 |
昼食（カルビー弁当です）
コンビニでカルビー弁当を買いましたが、半分のみ食べました。
弁当１個で塩分が3.3gと表示してある割には、醤油が濃さそうなので、半分にした訳です。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | カルビー弁当 | 392.0 | 11.3 | 160.0 | 90.0 | 1.7 | ||||
| メンチカツ | 40.0 | 78.0 | 4.0 | 88.0 | 38.0 | 12.4 | 0.0 | 0.4 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | ||
| ミニトマト自家製 | 9.0 | 2.6 | 0.1 | 26.1 | 2.6 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.0 | ||
| 昼食計 | 99.0 | 526.6 | 17.0 | 358.0 | 186.8 | 61.1 | 0.3 | 2.2 |
夕食（宅配のおかずです）
下の白い皿の左上からアサリバター、大根の昆布だしあん、牛蒡と蓮根の炒り煮、ポテトのホクホクマッシュ、プルコギです。
プルコギの名前は知っていても、何だろうと思い、ネットで調べてみると韓国風すき焼きだとか。
味付けもかなり濃く美味しかったですね。
アサリバターは、野菜が一緒じゃなかった方が私は良かったですね。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | 食宅便 1200コース | |||||||||
| プルコギ | ||||||||||
| アサリバター | ||||||||||
| 大根の昆布だしあん | ||||||||||
| ごぼうと蓮根の炒り煮 | ||||||||||
| ポテトのホクホクマッシュ | ||||||||||
| 食宅便合計 | 250.0 | 220.0 | 10.9 | 306.0 | 92.0 | 0.0 | 0.0 | 1.3 | ||
| 春雨の酢もの | 20.0 | 19.0 | 0.7 | 23.2 | 14.4 | 4.4 | 0.1 | 0.1 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.2 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| ミニトマト自家製 | 9.0 | 2.6 | 0.1 | 26.1 | 2.6 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 92.0 | 7.5 | 13.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.1 | ||
| 夕食計 | 554.0 | 622.9 | 23.6 | 424.7 | 171.9 | 218.8 | 3.8 | 1.7 | ||
| 三食計 | 1024.0 | 1620.1 | 56.6 | 1098.9 | 514.6 | 317.2 | 6.4 | 4.9 | ||
| メロンパン | 50.0 | 212.0 | 3.5 | 47.5 | 36.7 | 15.7 | 0.1 | 0.2 | ||
| 焼酎 | 60.0 | 123.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| 間食計 | 110.0 | 335.4 | 3.5 | 47.5 | 36.7 | 15.7 | 0.1 | 0.2 | ||
| 総計 | 1134.0 | 1955.5 | 60.1 | 1146.4 | 551.3 | 332.9 | 6.5 | 5.1 |
三食合計でみると、数字的にはいいかなと思います。
